Rezepte: Köstliches mit Honig & Co.
Hier verwöhnen wir Euch mit Honig-Rezepten und geben Anregungen, wie man mit verschiedenen Bienenprodukten in der Küche Köstlichkeiten zaubern kann.
Oxymel findet sich in Rezepten, die zweitausend Jahre vor unserer Zeit geschrieben wurden. Nicht ohne Grund wurde es bis heute überliefert und bereichert unser Leben wie vor lang vergangenen Zeiten. Hier darf es in einem sommerlichen Rezept glänzen, und diesen Salat wunderbar aromatisch abrunden.
Unsere Haselmaus hat ja die Herzen vieler im Sturm erobert. Hier glänzt sie als Krönung am Frühstückstisch: auf einem Stapel fluffig weicher Pancakes gebettet (wie es einem Star nunmal gebührt), macht sie Klein und Groß glücklich.
Die Honig-Kreation DU FRÖHLICHE birgt für mich einen typischen Adventsgeschmack. Liegt jedoch Frühling in der Luft verwende ich sie sehr gerne in Kombination mit tropischer Mango. Da wird das Sonntagsfrühstück zu einem köstlich-frischen und fröhlichen Erlebnis.
Die Adventzeit ist bei uns Bratapfelzeit!
So wie der Schnee zum Winter gehört, so gehört der Bratapfelduft zur Vorweihnachtszeit. Das mit dem Schnee können wir euch leider nicht richten, für den Bratapfelduft hat Clara ein wunderbares Rezept für euch kreiert. Unter den Zutaten darf unsere DU FRÖHLICHE natürlich nicht fehlen.
